냉면공장
티스토리에만 들어오면 페이지가 깨지는 현상(?)이 있어서 글을 이제야 올리게 되었습니다.
요즘 낮이면 날씨가 제법 더우니까 냉면이 너무 생각이 나는데요.
며칠 참다가 냉면공장으로 달려갔습니다.

마석역에서 자동차로 5분 정도면 가는 것 같습니다.
고개를 한번 넘고나면 나옵니다.
처음엔 냉면만드는 공장인가보다 했는데, 공장도 있고 식당도 같이 하는것같습니다.
비조리 포장주문
당장 먹을게 아니고, 저녁으로 먹을거였기 때문에 비조리로 포장을 해왔습니다.
물냉면, 비빔냉면 각 7천원씩 입니다.
너무 괜찮은 가격같아요.
양이 적은것도 아닙니다.
비빔냉면 비조리 포장은 큰 용기에 양념장과 배, 무절임, 오이, 계란 들어있고 작은 용기에 육수를 따로 주십니다.
면은 냉동면이 아니고 생면을 주신 것 같아요.
삶아서 용기에 넣어 비벼먹으면 됩니다.

물냉면은 큰 용기에 육수만 들어가있고, 계란, 오이, 무채, 배 그런것들은 작은용기에 따로 넣어주셨어요.

면도 제가 너무 잘 삶았는지 먹기 좋게 면이 익어서 매장에서 먹는 것 처럼 너무 맛있게 먹었습니다.
이 집 냉면의 특징이라면 고소한 참기름 향이 물씬 나는 비빔냉면입니다.
맵찔이도 먹을 수 있고, 고소하고, 달달한 맛이에요.
상큼한거 좋아하시면 식초를 더 넣으셔서 드셔야 될 것 같습니다.
직접 매장에서 먹으면 물만두도 몇개 서비스로 주시구요, 온육수도 준비되어있습니다.
매달 말일인가? 가서 먹으면 냉면이 4천원씩 할인됩니다.
그럼 3천원에 냉면 한그릇 뚝딱입니다.
가성비 갑 오브 갑입니다.
냉동 육수랑, 면, 양념장 등도 판매하고 있는데, 이것도 너무 저렴합니다.
면 10인분에 5,500원, 육수 10인분에 5,500원이니
물냉 10인분을 11,000원에 사는 셈이네요.
솔직 후기
어린이 입맛에도 맞을 맵지 않고 고소하고 맛있는 냉면.
재방문 의사 당연히 있음.
주차장은 협소함.
냉면공장 위치 및 영업시간
경기도 남양주시 수동면 소래비로 322
(경기도 남야주시 화도읍 송천리 558)
매주 일요일 정기휴무
월~토 11시~19시30분 (19시25분 라스트오더)
(동절기는 단축영업하시는 듯 함)
031-511-0379
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